Global Nature Fund | Gemüsegärten gegen den Hunger

Wir kämpfen gegen den Hunger. In Südafrika legen wir gemeinsam mit lokalen Teams Gemüsegärten in Kindergärten und Schulen an. Dadurch verbessern wir die Ernährungssicherheit und fördern nachhaltige Entwicklung.

Die Gemeinde Greater Welverdiend in Südafrika besteht aus elf Dörfern, die geprägt sind von wilder Natur – und wirtschaftlicher Unterentwicklung. Die Hälfte der Bevölkerung lebt unter der Armutsgrenze, es gibt eine hohe Jugendarbeitslosigkeit und nur etwa 10 Prozent der Haushalte verdienen über dem Mindestlohn.

Für viele Kinder aus armen Familien oder Waisen in Welverdiend ist die Mahlzeit, die sie in Grundschulen und Kindertagesstätten erhalten, das einzige nahrhafte Essen des Tages. Hier setzt unser Projekt an: Zehn große, neu angelegte Gemüsegärten bilden die Grundlage für die Ernährung der Schulkinder. Die Schulen und Kindergärten werden mit Gemüsesetzlingen beliefert, die sie in ihren eigenen Gärten und Gewächs- bzw. Schattenhäusern anpflanzen und vermehren. So stellen wir sicher, dass alle Kindergärten und Schulen mit frischem Gemüse versorgt werden. Unser langfristiges Ziel ist es, dass jeder Kindergarten und jede Grundschule in der Gemeinde Welverdiend über einen eigenen Gemüsegarten verfügt und etwa die Hälfte der benötigten Lebensmittel selbst anbaut.

Unterstützt bei der Umsetzung des Projekts werden wir durch lokale Projektteams, die unser Partner Wild Impact (ehemals Africa Foundation) aufbaut. Damit wir nicht nur die Ernährungssicherheit in der Region verbessern, sondern auch nachhaltige Entwicklung und Bildung fördern.

Projektgebiet

Ziele

Infrastruktur

Die erforderliche Infrastruktur zur sicheren Produktion von Gemüse und Gemüsesetzlingen wird an allen Projektstandorten eingerichtet

Pilotstandorte

Drei Pilotstandorte und zehn Bildungsausrichtungen wenden Methoden zum eigenen Gemüseanbau an

Ausrüstung

Festangestelltes Vollzeitpersonal wird mit entsprechender Ausrüstung und Material ausgestattet und geschult und nutzt die geschaffenen Strukturen zur Vermehrung der Gemüsesetzlinge.

Unterstützung

Geschulte Praktikant:innen an den Bildungseinrichtungen unterstützen den Anbau und die Vermehrung von Gemüse sowie das Ernährungsprogramm

Impacts

8.500

Durch die Projektmaßnahmen wird die Ernährung von ca. 8.500 Kinder gesichert.

10

Die zehn unterstützten Bildungseinrichtungen verfügen über Gemüsegärten, in welchen das ganze Jahr über Gemüse mit eigenerzeugten Setzlingen angebaut werden kann

50%

Der Eigenerzeugungsanteil von Gemüse für Mahlzeiten der Schüler:innen in den Bildungseinrichtungen erhöht sich auf mehr als 50 Prozent

10

In allen zehn Bildungseinrichtungen werden Wassertanks installiert und ein neues 8-KW-Solarsystem wird in der zentralen Setzlingsvermehrungs- und Ausbildungsstätte aufgebaut, um ausreichend Strom für die Produktion der Gemüsesetzlinge zu liefern